2007年07月01日
こんぶの写真☆
すだちに続き、原材料の昆布もこだわっているので、
使用している【羅臼昆布】についても、今準備中の
新しいＷＥＢサイトで、説明します。
私は、家でゴハンを作るとき、よく昆布のおだしを使うのですが、
めんどくさい！って思わないで、料理に使う方法があるのです。
３～５センチ角に、ハサミでカットして、
瓶に保存しておくと、
使うときに、いる分だけおなべに放り込んだらいいんです。
たとえば、息子の夜食を１人前だけ作るときには、
１枚。
息子が３人同時に、 「腹へった～！」と言えば、
３枚。
とっても重宝しています。
だって、味がワンランクＵＰ
します。
で、昨日は瓶にいれてある昆布の写真を撮ってみました。
やることいっぱいだけど、
楽しいです♪
使用している【羅臼昆布】についても、今準備中の
新しいＷＥＢサイトで、説明します。
私は、家でゴハンを作るとき、よく昆布のおだしを使うのですが、
めんどくさい！って思わないで、料理に使う方法があるのです。
３～５センチ角に、ハサミでカットして、
瓶に保存しておくと、
使うときに、いる分だけおなべに放り込んだらいいんです。
たとえば、息子の夜食を１人前だけ作るときには、
１枚。
息子が３人同時に、 「腹へった～！」と言えば、
３枚。
とっても重宝しています。
だって、味がワンランクＵＰ
します。で、昨日は瓶にいれてある昆布の写真を撮ってみました。
やることいっぱいだけど、
楽しいです♪
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2005年夏、「ポン酢を売りたいねんっ！」と言い出した頃からのブログはコチラです↑↑↑
