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ポン酢【PONZU】を世界に売りたいねんっ!
おゝ浜のポン酢をネット ショップで販売。尼崎のジャパニーズダイニング大はまについて。尼崎の日本料理店大はまのこだわりポン酢。
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Posted by オオサカジン運営事務局 at
2009年06月12日
お店にお花を☆
お客様から頂いた胡蝶蘭。
お店の中央に飾っています。
お花があると、なんだか気分もゆったりとして
仕事をしながら、癒されております。
胡蝶蘭の花言葉の中に、
『幸せが飛んでくる』
という言葉があるそうです。
この言葉を聞いてまたまた癒されてしまいました。
皆さんのところにも、幸せが飛んできますように。。。
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Posted by あまぽん子 at
14:30
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Comments(0)
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プロフィール
あまぽん子
2005年夏、「ポン酢を売りたいねんっ!」と言い出した頃からのブログはコチラです↑↑↑
日本料理屋さんを営む家庭へ嫁ぎ、今年で25年目。
平成18年11月22日、 34年間手作りしていたポン酢を商品化し、 現在販売に奮闘中。
どこかの町で、ポン酢を抱えた女をみかけましたら、 その時は、どうぞ一本買ってやってください。
?ポン酢の特徴は・・・?
お酢、砂糖は不使用。 酸味は、無添加のすだち果汁のみを使用。 一瓶になんと45%も入っています。
かつおやさばの魚類エキスも不使用。
北海道産羅臼昆布でだしをとり、
コクと深みをだしております。
瓶をのフタを開けた瞬間、すだちのさわやかな香りが漂う、 濃くってすっぱいポン酢ですが、
食べれば食べるほどに、食材のうまみがプラスされ、 どんどんおいしくなってくるポン酢です。
【おゝ浜のポン酢】と申します。
どうぞよろしくお願いいたします♪♪♪
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